Англо-русский словарь по пищевой промышленности / English-Russian Dictionary of Food Industry

Description

Словарь содержит около 42000 терминов по всем отраслям пищевой промышленности: мукомольной, молочной, мясной, птицеперерабатывающей, хлебопекарной, сахарной, кондитерской, масложировой, рыбной, крахмало-паточной, винной, консервной и т. п. В третье издание словаря включена система цифровой кодификации пищевых добавок. Словарь предназначен для студентов, аспирантов и преподавателей пищевых учебных заведений, а также для специалистов и переводчиков.

Reviews ( 0 )
Once a month we give presents to the most active reader.
Post more reviews and get a reward!
Quotes (0)
You can first publish a quote
Top